うめはらレシピRecipe
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#オレンジ#洋菓子
シュヌレ
出来高:カヌレ型(H5㎝) 6個分
ポイント!
シュー生地をカヌレ型で焼き上げて、クリームをたっぷり詰め込んだお菓子です。
牛乳を使用しない生地に、さっぱりとしたオレンジ香るヨーグルトクリームを詰めました。 -
#レモン#洋菓子
カンノーロ
出来高:6本分
ポイント!
シチリア発祥のカンノーロ。
小さな筒を意味し、生地を筒状に巻き付けて油で揚げた伝統菓子です。
今回は手軽に、オーブンで焼き上げました。
お好みのクリームを合わせてお楽しみください。 -
#オレンジ#洋菓子
オランジェット
出来高:
ポイント!
人気の高いサークルオレンジとバレンシアオレンジスティックを使用して、フランス生まれのチョコレート菓子を作りました。
家庭向けの水冷法でテンパリングを行います。 -
#アップル#洋菓子
アップルパイ
出来高:3個分
ポイント!
必要な材料はたった3つですぐできる!
アップルカットを使用するため、面倒なリンゴの加工は一切なし!
とっても簡単なアップルパイです。
お子様とのファーストクッキングにもおすすめです。 -
#ミックスフルーツ#洋菓子
カッサータ
出来高:ハーフパウンド型 1個
ポイント!
イタリア伝統菓子カッサータにクリームチーズを使用し、簡単にアレンジしました。
ミックスフルーツのおいしさを味わえる1品です。 -
#ユズ#洋菓子
ゆずのベイクドチーズケーキ
出来高:φ15㎝×H4.5㎝1台
ポイント!
濃厚なチーズケーキにさわやかな柚子をたっぷりと混ぜ込みました。
市販のビスケットを使った簡単な土台で作りました! -
#ユズ#洋菓子
クリスタルユズケーキ
出来高:パウンド型1本
ポイント!
2種類の形状の違うユズを使用し、
ユズの風味を存分に味わえるケーキです。
アイシングでいつもの焼菓子が見た目もランクアップします。
オールインミックス製法なので失敗なし! -
#洋菓子#余った砂糖漬活用
フルーツラスク
出来高:
ポイント!
バターとパンがあればすぐできる、お手軽なアレンジラスクです。
ちょっと余った砂糖漬を使ってちょこっとおやつ、たくさん作ってギフトやパーティーに幅広くお楽しみださい。