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長野県茅野市 蓼科工場

長野県茅野市 蓼科工場1999年度グッドデザイン賞受賞施設

うめはら蓼科工場は、フルーツ砂糖漬専門工場として1998年に稼働しました。
2020年10月にはFSSC22000を取得。100種以上に及ぶ製品は、最新設備の基、お客様が常に安心してお使いいただく為、工程、衛生管理を遵守した体制で製造しています。

  • 正面玄関(ロビー)

    正面玄関(ロビー)

    八ヶ岳を正面に眺望する解放感のある玄関。

  • 事務所棟連絡通路

    事務所棟連絡通路

    玄関から続く直線で50mほどある廊下は、果実をイメージした配色を施しています。

  • 蓼科工場 事務所

    蓼科工場 事務所

    入出荷管理、製造計画など日時業務が行われています。

  • 蓼科工場 ダイニング

    蓼科工場 ダイニング

    工場勤務する従業員の休憩スペースとなっています。
    蓼科の広大な自然と南アルプスを一望、晩夏にはラベンダーの花が庭に広がります。

  • 製造室入口

    製造室入口

    製造エリアへ入室する準備室です。コロコロローラーで細かな付着物を取り、手指を洗浄、アルコール消毒します。

  • 砂糖サイロ・液糖タンク

    砂糖サイロ・液糖タンク

    砂糖は10トン、タンクローリー車から砂糖サイロへ圧送。人の手を介さず、各エリアへ直接送る為、異物の混入に配慮した設計になっています。

  • 製造設備

    製造設備

    オリジナルシステムで製造するフルーツ砂糖漬は、クオリティ、衛生性を特に重視しています。

  • 連続包装機

    連続包装機

    小袋(30g)から大袋(1kg)まで袋製品の専用連続包装機です。充填からパッキング、脱気、シール、金属検査、エックス線検査まで全ての処理が可能です。

  • パレタイジングロボット

    パレタイジングロボット

    充填・梱包された商品は、そのままコンベアを経由して全自動でパレット積みされ、自動倉庫へ入庫されます。

  • 自動立体倉庫

    自動立体倉庫

    20,000ケース、約200tまで貯蔵可能な大型立体倉庫。パレタイジングロボットで処理した商品は、自動倉庫に入庫されます。

  • 商品の出荷業務

    商品の出荷業務

    ご注文に応じ、製造順に商品は自動出庫されます。その後、ピッキング作業が行われ、お届け先ごとにパレット積みされ出荷されます。

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